KUMQUAT

« Fortunella margarita »

Origen

Originario de China.

Familia

Rutaceae

Uso

Se consume como fruta fresca, para la elaboracion de mermeladas, salsas, licor, y con usos medicinales y cosmeticos.

Descripción

  • Tipo de hoja

    Hoja lanceoladas

  • Exposición

    Pleno sol, semisombra.

  • Color hoja

    Verde oscuro por el haz y algo más claras por el envés,

  • Floración

    Floración primaveral, hasta principios de verano.

  • Color de flor

    Blanca

  • Desarrollo

    Crecimiento lento, pero vigoroso, puede llegar a alcanzar los 5m de altura en condiciones muy optimas.

  • Temperatura

    Zona 9 (ver zonas)

  • Características

    Su fruto es oblongo, cubierto por una fina y aromática piel amarilla, anaranjada, comestible, mas dulce que la pulpa, esta es ligeramente ácida, de color naranja.

  • Tipo de planta

    Árbol o arbusto perennifolio.

  • Uso culinario

    Pequeños frutos comestibles denominados kumquats, que se ingieren directamente con la piel.

  • Resistencia a plagas y enfermedades

    Es de los cítricos mas resistentes, aunque cuidado con los ataques de cochinilla algodonosa, que suelen ser frecuentes.

  • Fragancia

    Fuerte aroma cítrico.

Mantenimiento

  • Riego

    Regular, no dejar secar en exceso entre riegos ya que no tolera para nada las sequias, pero cuidado con los excesos y el encharcamiento, son muy perjudiciales.

  • Abono

    Abonar la tierra durante el periodo de crecimiento del árbol (en primavera y verano).

  • Poda

    Este tipo de cítricos ornamentales no se suelen podar, salvo para dar una forma específica al árbol o eliminar ramas torcidas o deterioradas.

  • Ubicación

    Exterior protegido de las corrientes de aire, o interiores con muchísima claridad.

  • Tipo de sustrato / Suelo

    Sustrato rico, bien drenado y no calcáreo.

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