ROMERO

« Rosmarinus officinalis »

Origen

el romero es una planta originaria de la región mediterránea, sobre todo de las áreas donde el suelo es especialmente seco, arenoso y rocoso.

Familia

Lamiaceae

Uso

Cultivado en macetas, jardineras o directamente en jardin, solo o en grupos.

Descripción

  • Tipo de hoja

    Hojas lineales

  • Exposición

    Pleno sol

  • Color hoja

    Verde oscuro.con el envés blanquecino.

  • Floración

    Florecen constantemente durante todo el año

  • Color de flor

    Azul liloso.

  • Desarrollo

    Puede llegar a medir hasta 2 metros de altura.

  • Temperatura

    Zona 8 (ver zonas)
  • Características

    Es una especie termófila, alcanzando su desarrollo óptimo en sitios secos y soleados y sobre cualquier tipo de suelo, preferentemente calizo.

  • Tipo de planta

    Arbusto perenne.

  • Uso culinario

    En la cocina se utiliza para asados, guisos, sofritos, sopas y salsas y además se puede preparar "vino de romero con propiedades benéficas para la función estomacal.

Mantenimiento

  • Riego

    Riegos espaciados, resiste la sequía hasta cierto punto, no periodos largos.

  • Abono

    Abonar regularmente en época de crecimiento y floración.

  • Ubicación

    Planta de exterior.

  • Tipo de sustrato / Suelo

    Sustrato ha de ser rico, suelto y bien drenado.

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